Nuestra carne de ternera es muy tierna y sabor suave. Es ideal para asar, guisar, picar, filetear, hacer a la parrilla, etc. Extraemos los mejores cortes para ti.
Precios con IVA incluido.
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- Filetes, Para guisar, Ternera
Aguja
- Desde: 7,75€
- Esta pieza es ideal para guisos, y para filetes tiernos y jugosos, similares al lomo de ternera. 15,50 €/Kg (IVA incluido)
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- Filetes, Ternera
Babilla
- Desde: 9,25€
- Pieza muy tierna para la plancha, ideal para disfrutar de un filete tierno. 18,50 €/kg
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- Filetes, Ternera
Contra
- Desde: 8,75€
- Pieza de filetes para empanar. 17,50€/kg
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- A la plancha/parrilla, Para guisar, Ternera
Costilla de ternera
- Desde: 4,45€
- La costilla de ternera para guisos, churrasco para parrillas y barbacoas 8,90 €/Kg
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- A la plancha/parrilla, Ternera
Entrecot
- Desde: 12,95€
- 25,90 €/kg
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- A la plancha/parrilla, Ternera
Lomo deshuesado
- Desde: 12,95€
- Lomo bajo de ternera, jugoso e intenso en sabor por su maduración en nuestra DRY AGER. 25,90 €/kg
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- Para guisar, Ternera
Morcillo trasero
- Desde: 7,95€
- Tradicional pieza de carne para cocidos, entera o troceada. 15,90 €/Kg
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- Filetes, Ternera
Paletilla
- Desde: 8,95€
- Esta pieza tierna y limpia para filetes para plancha o empanar. 17,90 €/kg
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- Para asar, Para guisar, Ternera
Pez
- 15,90€
- Tiernísima carne de pez de ternera. Es un carne que contiene poca grasa. 15,90 €/kg
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- A la plancha/parrilla, Para asar, Para guisar, Ternera
Rabillo de cadera
- 17,50€
- Pieza exquisita para asar entera, también sale muy bien fileteada para plancha o para hacer escalopines de ternera. Es muy versátil y de la cualquier manera como se prepare, va a ser ideal. 17,50 €/kg
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- Filetes, Ternera
Tapa
- Desde: 18,50€
- Este filete es grande, limpio y tierno, ideal para la plancha. 18,50 €/kg
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- Para guisar, Ternera
Tito Falso
- Desde: 7,25€
- Pieza de carne ideal para guisos. 14,50 €/kg
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