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- A la plancha/parrilla, Para guisar, Ternera
Costilla de ternera
- Desde: 4,45€
- La costilla de ternera para guisos, churrasco para parrillas y barbacoas 8,90 €/Kg
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- A la plancha/parrilla, Ternera
Entrecot
- Desde: 12,95€
- 25,90 €/kg
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- A la plancha/parrilla, Ternera
Lomo deshuesado
- Desde: 12,95€
- Lomo bajo de ternera, jugoso e intenso en sabor por su maduración en nuestra DRY AGER. 25,90 €/kg
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- A la plancha/parrilla, Para asar, Para guisar, Ternera
Rabillo de cadera
- 17,50€
- Pieza exquisita para asar entera, también sale muy bien fileteada para plancha o para hacer escalopines de ternera. Es muy versátil y de la cualquier manera como se prepare, va a ser ideal. 17,50 €/kg
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