Guitarra
Desde: 6,45€
Pieza de carne tierna, para guisos y cocidos. Se deshace gracias a la ternura que tiene.
12,90 €/kg (IVA incluido)
Descripción
La guitarra es una pieza de carne que pertenece a la parte de las costillas de la ternera. En parte desconocida por su aspecto «feo», pero quien la prueba…repite siempre.